- tortillasuikaleita rakenteen parantamiseksi
Vinkkejä menestykseen
- Valuta ylimääräinen rasva naudanlihasta, jotta kääreet eivät löysty.
- Lämmitä tortillat ennen täyttämistä – niistä tulee joustavampia eivätkä ne repeä.
- Älä täytä liikaa. Kääreiden pitäminen siistinä auttaa niitä rullautumaan ja säilyttämään muotonsa.
- Kerrosta fiksusti: aseta juusto lämpimän lihan lähelle, jotta se sulaa hieman.
- Käytä tuoreita täytteitä tasapainottamaan rikasta ja maukasta naudanlihaa.
- Paahda valmis wrappi pannulla rapeuden lisäämiseksi. Tämä on valinnainen, mutta suositeltava vaihe.
Ohjeet
Naudanlihan kypsentäminen
Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää. Lisää valkosipuli ja sitten jauheliha. Kypsennä, kunnes se on
