Tortilla-kääryleet jauhelihalla

ruskistunut.

Mausta liha

Valuta ylimääräinen rasva tarvittaessa. Lisää tacomaustetta ja ½ kupillista vettä. Sekoita ja anna kiehua hiljalleen 3–5 minuuttia, kunnes seos sakenee.

Tortillojen valmistus

Lämmitä tortilloja kuivalla paistinpannulla tai mikrossa 10–15 sekuntia, jotta niistä tulee taipuisia.

Kokoa kääreet

Levitä lämmin tortillalevy litteäksi. Lisää lusikallinen jauhelihaa keskelle, salaattia, juustoa, tomaattia ja suosikkitäytteitäsi.

Rullaa kääre

Taita sivut sisäänpäin ja rullaa sitten tiukasti alhaalta ylöspäin.

Paahtaminen

Aseta wrappi saumapuoli alaspäin kuumalle pannulle ja paahda 1–2 minuuttia per puoli rapeaksi.

Tarjoile ja nauti

Leikkaa puoliksi ja tarjoile salsan, smetanan tai limettilohkojen kera.

Näissä

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *