haluat voimakkaamman maun.
Levitä maustettu kukkakaali yhteen kerrokseen leivinpaperille. Varmista, etteivät palat ole liian ahtaasti, jotta kuuma ilma pääsee kiertämään niiden ympärillä.
Paahda kukkakaalia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä palat kypsennyksen puolivälissä, jotta ne ruskistuvat mahdollisimman tasaisesti.
Kun kukkakaali alkaa saada kunnolla väriä, muutama yksinkertainen valmistusniksi auttaa tekemään pinnasta vielä rapeamman ja mausta täyteläisemmän.
Kuinka tehdä rapeaksi paahdettua kukkakaalia
Aloita valitsemalla tuore kukkakaalin pää. Parhaan lopputuloksen saamiseksi etsi kiinteää ja valkoista kukkakaalia, jossa ei ole tummia täpliä tai pehmeitä kohtia.
Pese ja kuivaa kukkakaali huolellisesti. Kukkakaalin kukintoihin jäävä
