lupaamaan, että gelatiini ehkäisisi tai hoitaisi nivel- tai luustosairauksia.
Jos käytät gelatiinia ruoanlaitossa, maustamaton gelatiini on yksinkertainen vaihtoehto, jota voi käyttää esimerkiksi jälkiruoissa ja muissa resepteissä.
Kultainen maito eli kurkumamaito
Kurkumamaito valmistetaan yleensä maidosta tai kasvipohjaisesta juomasta ja kurkumasta. Kurkuma sisältää kurkumiinia, jota on tutkittu tulehdusreaktioihin ja nivelten oireisiin liittyen.
Yksinkertainen valmistustapa on lämmittää kupillinen maitoa tai kasvipohjaista juomaa, poistaa se liedeltä ja sekoittaa joukkoon noin teelusikallinen kurkumaa. Pienen määrän mustapippuria voi lisätä kurkumiinin imeytymisen lisäämiseksi, vaikka käytännön hyöty riippuu kokonaisuudesta.
Kurkumamaitoa voi nauttia osana tavallista ruokavaliota, mutta sitä ei
