riittävän suolaista sellaisenaan, joten vältä lisäämästä ylimääräistä suolaa tässä vaiheessa. Jos haluat hieman löysemmän dipin, voit ohentaa sitä ruokalusikallisella tai kahdella maitoa tai kermaa ja sekoittaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes saat haluamasi koostumuksen.
Siirrä dippi kirkkaaseen lasikulhoon, jotta näet sen paksun, kermaisen koostumuksen ja reunojen välistä tarttuneet sipulihiutaleet. Silitä pinta lusikan selkämyksellä siistin lopputuloksen saavuttamiseksi.
Peitä kulho tiiviisti muovikelmulla ja jäähdytä vähintään tunnin tai enintään 24 tuntia ennen tarjoilua. Tämä lepoaika antaa kuivatuille sipuleille ja mausteille mahdollisuuden nesteytyä ja kukkia, mikä syventää makua ja sakeuttaa dippiä hieman.
Kun olet
