“Heitä se heti pois!” Mikrobiologi varoittaa heittämästä näitä keittiövälineitä heti pois

vain valmistajan ohjeiden mukaisesti ja välttää käyttöä sellaisissa lämpötila- tai säilytysolosuhteissa, joihin tuotetta ei ole tarkoitettu.

Asiantuntijan suositukset: Käyttö kannattaa arvioida tuotteen mukaan

Yksittäisen mikrobiologin tai muun asiantuntijan näkemys voi herättää tärkeää keskustelua elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien käytöstä. Kokonaisarvion kannalta on kuitenkin tärkeää erottaa asiantuntijan henkilökohtainen suositus viranomaisten tekemistä riskinarvioinneista.

EU:n nykyisen sääntelyjärjestelmän mukaan elintarvikekontaktimateriaalien on oltava turvallisia normaalissa ja ennakoitavassa käytössä. EFSA arvioi kemiallisten aineiden mahdollisia terveysriskejä esimerkiksi niiden toksikologisten ominaisuuksien ja elintarvikkeisiin tapahtuvan siirtymisen perusteella. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Tämän vuoksi kelmusta ei ole tarpeen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *