tehdä yleistä “heti pois” -johtopäätöstä. Sen sijaan kuluttaja voi vähentää mahdollista altistumista käyttämällä elintarvikkeille tarkoitettuja, säädösten mukaisia tuotteita ja noudattamalla valmistajan käyttöohjeita.
Kelmun tilalle löytyy kuitenkin helposti käytännöllisiä säilytysratkaisuja, ja seuraavaksi tarkastelemme, mitkä niistä sopivat parhaiten erilaisiin elintarvikkeisiin.
Turvallisia ratkaisuja elintarvikkeiden säilytykseen
Lasisäiliöiden edut
Lasisäiliöt ovat suosittu vaihtoehto kelmulle erityisesti jääkaappisäilytyksessä. Lasi kuuluu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin käytettäviin materiaaleihin, ja myös tällaisiin materiaaleihin sovelletaan EU:ssa elintarviketurvallisuutta koskevia yleisiä vaatimuksia. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Lasisäiliöiden etuja ovat esimerkiksi uudelleenkäytettävyys, helppo puhdistettavuus ja se, että niiden sisältö on helppo nähdä. Kannellinen
