keksejä muotilla. Aseta ne leivinpellille.
3 – Paista keksejä 12–15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Keksien tulee olla sisältä pehmeitä ja täysin kypsiä.
4 – Keksien paistuessa muotoile makkarasta pihvejä, jotka ovat hieman keksejä suurempia, sillä ne kutistuvat kypsennyksen aikana. Paista pihvejä paistinpannulla keskilämmöllä noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneita ja täysin kypsiä. Valuta ylimääräinen rasva talouspaperin päällä.
5 – Halkaise lämpimät keksit vaakasuunnassa. Aseta jokaisen keksin väliin yksi makkarapihvi. Lisää halutessasi juustoviipale, kun keksi ja makkara ovat vielä lämpimiä, jotta juusto sulaa hieman.
6 – Aseta keksin toinen puolikas
