huomiota hiilihydraattien laatuun
Hiilihydraatit muuttuvat ruoansulatuksessa glukoosiksi, mutta kaikki hiilihydraatin lähteet eivät vaikuta verensokeriin samalla tavalla. Runsaasti lisättyä sokeria ja nopeasti imeytyviä hiilihydraatteja sisältävät tuotteet, kuten virvoitusjuomat ja makeat juomat, voivat nostaa verensokeria nopeasti.
Ruokavaliossa voi olla hyödyllistä suosia kuitupitoisia vaihtoehtoja, kuten kasviksia, palkokasveja, täysjyväviljoja, pähkinöitä ja siemeniä.
2. Lisää proteiinia, kuitua ja terveellisiä rasvoja
Aterian kokonaisuus vaikuttaa siihen, kuinka nopeasti hiilihydraatit imeytyvät. Proteiinin, kuidun ja terveellisten rasvojen yhdistäminen hiilihydraatteihin voi tehdä aterioista täyttävämpiä ja auttaa tasaamaan aterianjälkeistä verensokerivastetta.
Esimerkiksi makean aamiaisen sijaan voi valita kananmunia, luonnonjogurttia, pähkinöitä, siemeniä tai
