ravinteikas ja helposti saatavilla oleva hedelmä, joka sopii monenlaiseen ruokavalioon. Niiden tärkeimpiä ravitsemuksellisia ominaisuuksia ovat kuitu, kalium, B6-vitamiini, C-vitamiini ja erilaiset kasviyhdisteet. Vihreissä banaaneissa oleva resistentti tärkkelys voi puolestaan tukea suoliston mikrobistoa ja kylläisyyttä.
Banaaninkuoret sisältävät kiinnostavia kasviyhdisteitä, mutta niiden mahdollisia terveyshyötyjä koskeva tutkimus on vielä rajallista. Laboratorio- ja eläintutkimusten tuloksia ei pidä tulkita todisteeksi siitä, että banaaninkuori hoitaisi sairauksia. Jos päätät käyttää kuoria ruoassa, pese ne huolellisesti ja käytä niitä maltillisesti.
Kaiken kaikkiaan banaani voi olla hyödyllinen osa monipuolista ruokavaliota, mutta yksittäistä ruoka-ainetta ei pidä nähdä sairauksien ehkäisyn tai
