Seuraavaksi huomio siirtyy banaanin sisältämään kaliumiin ja siihen, miten tämä kivennäisaine liittyy verenpaineeseen ja sydänterveyteen.
Banaanit voivat auttaa alentamaan verenpainetta
Banaanit sisältävät runsaasti kaliumia, joka on tärkeä kivennäisaine verenpaineen säätelyssä.
Suuri banaani sisältää noin 490 mg kaliumia. Kaliumin vaikutusta verenpaineeseen selvittäneissä tutkimuksissa on havaittu, että riittävä kaliumin saanti ruokavaliosta voi auttaa alentamaan sekä systolista että diastolista verenpainetta erityisesti silloin, kun kaliumin saanti on lähtökohtaisesti vähäistä. Tällä voi olla merkitystä myös sydän- ja verisuoniterveyden kannalta. (11)
Eräässä satunnaistetussa vaihtovuorotutkimuksessa havaittiin, että noin 2,5 banaania vastaava määrä aterian yhteydessä vaikutti aterianjälkeiseen
