olla joissakin yksilöissä huomattava.
Tämän vuoksi mahi-mahi ei välttämättä ole paras valinta silloin, kun tavoitteena on saada mahdollisimman paljon EPA:a ja DHA:ta yhdellä kala-annoksella. Kalalajin turvallisuutta arvioitaessa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon myös kalastusalue ja viralliset paikalliset suositukset.
Turska – vähän omega-3-rasvahappoja
Turska tunnetaan miedosta maustaan ja hiutaleisesta koostumuksestaan. Se on vähärasvainen kala ja tarjoaa laadukasta proteiinia, mutta sen omega-3-rasvahappojen määrä on selvästi pienempi kuin rasvaisissa kalalajeissa.
Turskaa ei kuitenkaan tarvitse pitää automaattisesti vältettävänä kalana. Sen ravitsemuksellinen arvo riippuu kokonaisruokavaliosta, ja turska voi olla käyttökelpoinen proteiinin lähde silloin, kun
