Kuivattujen viikunoiden sisältöä koskevat tutkimukset ovat osoittaneet, että ne ovat erinomainen ravintokuidun lähde ja tarjoavat myös hyvän ravintoarvon.
Yksi erinomainen tapa parantaa ruoansulatusta on liottaa kuivattuja viikunoita yön yli vedessä. Aamulla syö hedelmät ja juo viikunavettä, jotta pääset eroon ummetuksesta ja parannat ruoansulatusta.
Viikunat voivat auttaa säätelemään verenpainetta
Tuoreiden tai kuivattujen viikunoiden säännöllinen kulutus voi auttaa lievittämään joitakin verenpainetaudin oireita.
Viikunoiden yhdisteillä on vaikutusta sydän- ja verisuonijärjestelmään, mikä auttaa alentamaan verenpainetta. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että viikunanlehtiuutteilla voi olla verenpainetta alentava vaikutus. Tutkijat havaitsivat, että viikunanlehtien nestemäinen uute alentaa merkittävästi verenpainetta