proteiinien ja kuitujen on tutkittu olevan yhteydessä glukoosiaineenvaihduntaan. Kokeellisissa ja ravitsemustutkimuksissa on tarkasteltu erityisesti sitä, voisiko lupiiniproteiini tai lupiinia sisältävä ruokavalio vaikuttaa aterian jälkeiseen verensokerivasteeseen.
Näyttö ei kuitenkaan tarkoita, että lupiinit hoitaisivat diabetesta. Tyypin 2 diabetesta sairastavan kannattaa pitää lupiineja yhtenä ravitsevana palkokasvivaihtoehtona, ei lääkityksen tai muun lääkärin määräämän hoidon korvikkeena.
Lupiinit ja kihti
Kuten monet muut palkokasvit, myös lupiinit sisältävät puriineja. Puriinit muuttuvat elimistössä virtsahapoksi, minkä vuoksi kihtiä tai hyperurikemiaa sairastavien kannattaa keskustella lupiinien sopivuudesta omaan ruokavalioon terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Lupiinien allergia on tärkeä huomio
Lupiini on tunnettu ruoka-aineallergeeni.
