muita ravintoaineita, jotka tekevät niistä ravitsevan osan aterioita. Kuitupitoisilla palkokasveilla voi olla myönteisiä vaikutuksia veren rasva-arvoihin, mutta yksittäistä elintarviketta ei ole syytä pitää tehokkaana kolesterolilääkkeenä.
Folaatti ja sydämen hyvinvointi
Lupiinit sisältävät folaattia eli B9-vitamiinia. Folaatti osallistuu normaaliin homokysteiinin aineenvaihduntaan, mutta lupiinien syömistä ei tule pitää itsenäisenä keinona ehkäistä sydänsairauksia.
Sydämen terveyden kannalta olennaisempaa on kokonaisuus: riittävä kuitu, monipuolinen ravinto, sopiva liikunta, tupakoimattomuus sekä verenpaineen ja veren rasva-arvojen asianmukainen hoito.
Lupiinien mahdolliset hyödyt eivät kuitenkaan tarkoita, että ne sopisivat kaikille – niiden käyttöön liittyy myös muutamia tärkeitä huomioita.
Lupiinit ja verensokeri
Lupiinien
