- kerrosten muodostumista.
- Munanpesun ohittaminen voi johtaa vähemmän kullanruskeaan ulkonäköön.
- Älä jätä lihaseokseen liikaa kosteutta. Liika neste voi tehdä taikinasta vetistä.
- Vältä uunin avaamista toistuvasti taikinan kohoamisen aikana.
Ravintoarvio
| Ravintoaine | Noin annosta kohden |
|---|---|
| Kalorit | 330–380 kcal |
| Proteiini | 14–17 grammaa |
| Hiilihydraatit | 20–24 grammaa |
| Rasva | 21–25 grammaa |
| Kuitu | 1–2 grammaa |
| Sokeri | 1–2 grammaa |
| Natrium | 450–600 mg |
Ravintoarvot ovat arvioita ja vaihtelevat käytetyn voitaikinan, juuston, naudanlihan ja annoskoon mukaan.
Kun tiedät myös oikeat säilytys- ja uudelleenlämmitystavat, nämä rapeat rullat on helppo valmistaa valmiiksi ja tarjoilla hyvänä myös myöhemmin.