noin 7 kokonaista saksanpähkinää tai 14 puolikasta. Tämän määrän voi syödä sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi puuroon, jogurttiin tai salaattiin.
Saksanpähkinöiden kannalta tärkeintä ei ole syödä niitä mahdollisimman paljon, vaan käyttää niitä säännöllisesti osana monipuolista ruokavaliota ja mieluiten korvaamaan vähemmän terveellisiä rasvan tai välipalojen lähteitä.
Pieni päivittäinen annos saksanpähkinöitä voi olla yksinkertainen tapa lisätä ruokavalioon terveellisiä rasvoja, ALA-omega-3-rasvahappoja, kuitua ja hyödyllisiä kasviyhdisteitä.