minuuttia tai kunnes se on kullanruskea ja kuumentunut läpikotaisin.
Kun rocambole on paistettu, ota se uunista ja anna sen levätä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua.
Kun bataattipohja ja maukas jauhelihatäyte ovat valmiina, muutama tarkka valmistusvinkki auttaa tekemään rullasta siistin, maukkaan ja kauniisti viipaloitavan.
Kuinka tehdä
Tämän ruoan valmistus alkaa valmistamalla bataattimuusi. Valitse kiinteitä, tuoreita bataatteja ja keitä ne kypsiksi.
Muussaa ne huolellisesti varmistaaksesi pohjakerroksen tasaisen koostumuksen. Voin ja maidon lisääminen antaa bataatille kermaisen, samettisen koostumuksen, ja maustaminen korostaa sen luonnollista makeutta.
Valmista seuraavaksi suolainen täyte paistamalla jauhelihaa, kunnes se
