osallistuu hermoimpulssien välittymiseen, lihasten supistumiseen, nestetasapainon ylläpitämiseen ja verenpaineen normaaliin säätelyyn.
Monissa ruokavalioissa natriumin saanti voi olla suhteellisen runsasta ja kaliumin saanti jäädä suositeltua vähäisemmäksi. Kaliumia sisältävien ruokien, kuten banaanien, lisääminen osaksi monipuolista ruokavaliota voi siksi olla hyödyllinen tapa tukea ravintoaineiden tasapainoista saantia.
Fyysisesti aktiivisille ihmisille kalium on tärkeä myös lihasten normaalin toiminnan kannalta. Yksittäinen banaani ei kuitenkaan yksin ratkaise elektrolyyttien tai nesteytyksen tarvetta, vaan kokonaisruokavalio ja liikunnan määrä vaikuttavat tilanteeseen.
B6-vitamiini ja aivotoiminta
Banaanit ovat myös B6-vitamiinin lähde. B6-vitamiini osallistuu muun muassa energia-aineenvaihduntaan ja hermoston normaaliin toimintaan sekä tiettyjen
