le plan de travail. Il n’est pas nécessaire d’appuyer fortement. L’objectif est simplement d’obtenir des bâtonnets longs et réguliers.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en laissant suffisamment d’espace entre chacun. Badigeonnez légèrement la surface avec de l’huile d’olive.
Pour une saveur encore plus intéressante, vous pouvez ajouter quelques herbes séchées, des graines de sésame ou un peu de parmesan râpé avant la cuisson.
La cuisson
Préchauffez votre four à environ 200 °C. Placez la plaque dans le four et faites cuire les bâtonnets pendant environ 12 à
