ja soijakastike vatkataan yhteen kulhossa
Hunaja ja soijakastike vatkataan yhteen kulhossa
Lisää naudanlihakuutiot kulhoon ja sekoita, kunnes jokainen pala on hyvin hunaja-soijaseoksen peitossa. Peitä kulho ja anna naudanlihan marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ja enintään 4 tuntia, sekoittaen mahdollisuuksien mukaan kerran tai kaksi tasaisen marinoinnin varmistamiseksi.
Kun olet valmis kypsentämään, esilämmitä uuni 220°C:een. Aseta uuniritilä uunin yläosaan, jotta naudanliha karamellisoituu ja ruskistuu hieman reunoilta.
Pujota marinoitu naudanlihakuutiot liotettuihin puisiin vartaisiin jättäen palojen väliin vain pienen raon, jotta lämpö pääsee kiertämään. Asettele vartaat.
yhtenä kerroksena foliolla vuoratulle uunipellille. Lusikoi