kaksi munakoisoa pituussuunnassa puoliksi ja paistamalla niitä uunissa 35 minuuttia. Koverra hedelmäliha irti ja lisää suosikkiaineksesi, kuten valkosipuli, sitruunamehu, tahini, kumina ja oliiviöljy, luodaksesi ravitsevan dipin.
Joidenkin tutkimusten mukaan höyryttäminen on paras tapa valmistaa munakoisoa sen antioksidanttien menetyksen estämiseksi. Uunissa ja keitetyissä munakoisoissa on kuitenkin edelleen merkittävä määrä antioksidanttiyhdisteitä. Vältä paistamista, koska munakoiso imee itseensä paljon öljyä, vaikka sen suolaaminen ja veden haihduttaminen etukäteen vähentävätkin öljyn imeytymistä jonkin verran.
Liian monien munakoisojen syömisen varotoimet ja sivuvaikutukset
Munakoisojen kohtuullisina määrinä nauttimisen haittavaikutuksista ei ole raportoitu merkittäviä ongelmia. Yksi varotoimista suuren munakoison