munakoisoa.

Aiheeseen liittyviä artikkeleita

Porkkanat: hyödyt ja ravintosisältö (kalorit, hiilihydraatit, kuidut, vitamiinit)

Sipulit: Ovatko ne hyviä sinulle, ravintotiedot, todistetut hyödyt

Yöpuun ruokalista: Mitä yöpuut ovat, terveyshyödyt ja huolenaiheet

Munakoison perusteet: Todistetut terveyshyödyt ja ravintotiedot (hiilihydraatit, kalorit, proteiini, kuitu, vitamiinit)

Munakoiso tunnistetaan heti pitkänomaisesta muodostaan, syötäväksi kelpaavasta violetista kuorestaan ja huokoisesta rakenteestaan. Munakoisoja on myös erilaisia lajikkeita, joista joillakin on musta, vihreä tai valkoinen kuori. Vaikka munakoiso teknisesti ottaen on hedelmä, sitä syödään vihanneksena ja sitä käytetään Aasian, Välimeren ja Lähi-idän keittiöissä.

Munakoisot kuuluvat koisokasvien (Solanaceae) heimoon ja ovat sukua tomaateille