- tl kuivattua basilikaa: Antaa hienovaraisen, aromaattisen maun.
- ½ tl valkosipulijauhetta: Tuo ripauksen valkosipulia peittämättä kuitenkaan ruoan muita makuja.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan: Olennaista maustamiseen.
- ¼ kuppia (60 ml) hunaja-sinappikastiketta: Lisää makean ja kirpeän kuorrutteen viimeistelyksi.
- Silputtua ruohosipulia koristeeksi (valinnainen): Tarjoaa raikkaan ja eloisan koristeen.
Ohjeet
Esilämmitä uuni
Aloita esilämmittämällä uuni 190 °C:een. Valmistele muffinipelti vuoraamalla se paperivuokilla tai voitelemalla kevyesti jokainen kolo.
Lihan sekoittaminen
Yhdistä jauheliha ja kalkkunan jauheliha suuressa kulhossa. Lisää hienonnettu paprika, raastettu porkkana ja kaurahiutaleet. Sekoita, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
Lisää märät ainekset
Kaada
