ole kypsät läpikotaisin. Tämä vaihe syventää makua ja antaa valmiille ruoalle sen täyteläisen, tumman ulkonäön. Jos sinulla on vähän aikaa, voit ohittaa tämän ja lisätä makkarat suoraan hitaaseen liesikeittimeen.
Lado sipulit kerroksittain hitaassa liedessä: Levitä viipaloidut sipulit tasaisesti 4–6 litran hitaan lieden pohjalle. Ne muodostavat pedin, joka pehmenee, makeutuu ja lopulta toimii kastikkeen pohjana.
Hidas liesi täytettynä viipaloiduilla sipuleilla
Hidas liesi täytettynä viipaloiduilla sipuleilla
Lisää makkarat: Asettele makkarat sipulien päälle yhdeksi kerrokseksi, jos mahdollista. Ne uppoavat sipuleihin kypsyessä ja pehmentyessä.
Sekoita yksinkertainen kastikepohja: Sekoita mittakupissa tai kulhossa lihaliemi ja Worcestershire-kastike
