täyteläisemmän maun ja enemmän kosteutta tai kananrintoja vähärasvaisempaa vaihtoehtoa varten.
Avaa kokonaisia marjoja sisältävä karpalokastiketölkki ja kaada se suoraan kanan päälle. Levitä sitä varovasti niin, että kana peittyy suurimmaksi osaksi. Älä sekoita tässä vaiheessa.
Ripottele koko kuiva sipulikeittoseospussi tasaisesti karpalokastikkeen ja kanan päälle. Kuiva seos kosteutuu ja antaa makua kypsennyksen aikana. Vältä sekoittamista aluksi liikaa, jotta ainekset sekoittuvat luonnollisesti.
Peitä hidas liesi kannella.
Kypsennä miedolla lämmöllä 6–8 tuntia tai täydellä lämmöllä 3–4 tuntia, kunnes kana on kypsää ja sitä voi helposti repiä haarukalla. Kypsennysaika voi vaihdella hieman hitaan lieden mallista
