- tl paprikajauhetta
- ½ tl italialaista mausteseosta
- 1 tl Worcestershire-kastiketta tai soijakastiketta (valinnainen)
- 1 tl balsamiviinietikkaa
Ohjeet
Laita kanan koipireidet suureen vetoketjulliseen pussiin tai kulhoon. Lisää öljy ja kaikki mausteet varmistaen, että jokainen pala peittyy tasaisesti.
Sulje pussi tai peitä kulho ja anna kanan marinoitua jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Parhaan maun saavuttamiseksi kanan voi antaa marinoitua yön yli.
Kun olet valmis kypsentämään, esilämmitä kiertoilmakypsennin 190 °C:seen.
Asettele kanan koipireidet yhteen kerrokseen kiertoilmakypsentimen koriin nahkapuoli ylöspäin. Näin kuuma ilma pääsee kiertämään tasaisesti kanan ympärillä.
Kypsennä 25–28 minuuttia tai kunnes nahka on
