Ilmafriteerauskeittimessä valmistetut kanan koipireidet ovat helppo tapa valmistaa rapeaa ja maukasta kanaa vähällä vaivalla. Korkea lämpötila ja kiertävä ilma auttavat ruskistamaan nahan kullanruskeaksi samalla, kun liha pysyy mehukkaana ja mureana.

Tämä resepti sopii hyvin kiireisiin arki-iltoihin ja aterioiden esivalmisteluun. Muutamalla yksinkertaisella ainesosalla ja nopealla marinoinnilla saat maukkaan kana-annoksen kotioloissa.

Reseptiä on helppo muokata erilaisilla mausteilla, yrteillä ja marinadeilla. Tarjoile kanan koipireidet suosikkilisukkeidesi kanssa täyttäväksi ateriaksi.

Ainesosat

• 900 g kanan reisifileitä, luullisia ja nahallisia (noin 4 palaa)
• 1 rkl kasviöljyä
• ½ rkl suolaa
• ½ tl jauhettua mustapippuria
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1