voideltujen munanuudeleiden kanssa, jotta kastike imeytyy. Yksinkertainen lisuke säilykevihreitä papuja, herneitä tai salaattia täydentää lautasen mukavasti. Lämpimät sämpylät tai voideltu vaalea leipä sopivat täydellisesti vanhanaikaiseen tunnelmaan ja ovat täydellisiä viimeistenkin nestemäisten hetkien imemiseen uunivuoasta.
4-ainesosan köyhän miehen pääsiäisviikonlopun naudanliha
Annoksia: 4
Ainesosat
1 1/2 paunaa jauhelihaa, muotoiltuna neljäksi tasakokoiseksi pihviksi
1 (10,5 unssia) tölkki tiivistettyä sienikeittoa
1 (10,5 unssia) tölkki tiivistettyä naudanlihalientä tai 1 1/4 kuppia naudanlihalientä
1 (28 g) paketti sipulikeittoa
1/2 tl mustapippuria (valinnainen, maun mukaan)
Ohjeet
Kuumenna uuni 175 °C:een. Aseta