joka tukee hyvää aineenvaihdunnan terveyttä. On kuitenkin liian yksinkertaista väittää, että neljä kananmunaa päivässä itsessään ehkäisisi insuliiniresistenssiä tai vähentäisi kroonisten sairauksien riskiä.
Onko neljä kananmunaa päivässä sopiva määrä kaikille?
Ei välttämättä. Kananmunien sopiva määrä riippuu muun muassa henkilön kokonaisruokavaliosta, energiantarpeesta, veren rasva-arvoista, muista sydän- ja verisuonitautien riskitekijöistä sekä mahdollisista sairauksista.
Vaikka kananmunat voivat kuulua terveelliseen ruokavalioon, neljän kokonaisen kananmunan syömistä päivittäin ei pidä pitää yleisenä terveyssuosituksena kaikille. Erityisesti henkilöiden, joilla on todettu korkea LDL-kolesteroli tai muu merkittävä sydän- ja verisuonitautien riski, kannattaa keskustella ruokavaliosta terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Myös se, mitä