Damiano Carraran tiramisu: Italian suosituimman jälkiruoan reseptiv

on tasainen ja kuohkea.

4. Tiramisun kokoaminen

Kasta tiramisukeksit nopeasti kahvisiirappiin.

Asettele ne uunivuoan pohjalle.

Levitä päälle kerros mascarponemoussea.

Jatka kerrostamista vuorotellen keksien ja mascarponemoussen kanssa.

Jäähdytä tai pakasta tiramisu, jotta se on helpompi leikata siisteiksi annospaloiksi.

Siivilöi päälle kaakaojauhetta juuri ennen tarjoilua.

Kun tiramisu on koottu, pienet viimeistelyvinkit auttavat muokkaamaan siitä juhlapöytään sopivan näyttävän version.

Tiramisu-vinkkejä ja variaatioita

Gluteeniton versio

Riisijauhojen ja maissitärkkelyksen ansiosta kotitekoiset tiramisukeksit voidaan valmistaa myös gluteenittomina.

Kakkuversiona

Voit käyttää rengasvuokaa tyylikkäämmän tiramisukakun valmistamiseen. Tämä versio sopii erityisen hyvin juhliin ja muihin erityistilaisuuksiin.

Lisäkoristeet

Voit viimeistellä

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *