Clinicin mukaan antioksidantteja sisältävä monipuolinen ruokavalio voi tukea terveyttä. Kasviperäiset ruoat ovat merkittäviä antioksidanttien lähteitä, ja nämä yhdisteet auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä.
Food Research International -lehdessä julkaistu tutkimuskirjallisuus on osoittanut, että ananas sisältää fenolisia yhdisteitä. Muissa tutkimuksissa ananaksesta on tunnistettu myös flavonoideja ja askorbiinihappoa eli C-vitamiinia.
Ananas on yksi monista hedelmistä ja kasviksista, joiden avulla voi lisätä antioksidanttiyhdisteiden saantia.
Antioksidantit ja bromelaiini ovat vasta osa ananaksen tutkimuskohteita – seuraavaksi tarkastelemme, mitä tutkimuksissa on havaittu nivelistä, näöstä ja sydän- ja verisuoniterveydestä.
Ananakset voivat auttaa lievittämään nivelrikon oireita
Ananaksen sisältämän bromelaiinin tulehdusprosesseihin
