Vaihe 3: Kypsennä naudanlihapihvit
Sekoita jauhelihaan suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, savustettu paprika ja Worcestershire-kastike.
Muotoile seoksesta ohuita pihvejä, jotka ovat hieman leipäviipaleita suurempia.
Paista kuumalla pannulla noin 3–4 minuuttia per puoli, kunnes pinta on ruskistunut ja pihvit ovat kypsiä.
Vaihe 4: Kokoa Patty Melt
Levitä salakastiketta jokaisen leipäviipaleen sisäpuolelle.
Kerrostaminen:
Leipä
Sveitsiläinen juusto
Naudanlihapihvi
Karamellisoidut sipulit
Lisäjuusto
Toinen leipäviipale
Paina kevyesti.
Kun kaikki kerrokset ovat paikoillaan, voileipä on valmis pannulle, jossa leipä muuttuu kullanruskeaksi ja juusto sulaa täydellisesti.