tryptofaanin lisäksi chiansiemenissä on toinen ominaisuus, joka voi tehdä niistä kiinnostavan osan iltapalaa – niiden runsas kuitupitoisuus.
2. Voivatko chiansiemenet auttaa pitämään verensokerin tasaisempana?
Chiansiemenet sisältävät runsaasti kuitua, joka voi hidastaa ruoansulatusta ja hiilihydraattien imeytymistä. Tämä voi vaikuttaa aterian jälkeiseen verensokerivasteeseen.
On kuitenkin liian yksinkertaista väittää, että yön aikainen verensokerin lasku olisi tavallinen unesta heräämisen syy tai että chiansiemenet estäisivät tällaiset heräämiset. Verensokeriin ja uneen vaikuttavat monet tekijät, ja vaikutukset vaihtelevat yksilöittäin.
3. Magnesium ja muut kivennäisaineet
Chiansiemenet sisältävät magnesiumia ja kalsiumia. Magnesium osallistuu muun muassa lihasten ja hermoston normaaliin toimintaan,
