pitkä haudutusaika voi tehdä mausta kitkerän eikä välttämättä lisää terveyshyötyjä.
Voit juoda teen lämpimänä tai kylmänä. Jos tavoitteena on vähentää sokerin saantia, teetä voi nauttia ilman lisättyä sokeria tai muita makeutusaineita.
Makua voi halutessaan täydentää esimerkiksi sitruunalla, mintulla, inkiväärillä tai kanelilla.
Mustan teen vaikutukset eivät rajoitu verensokeriin – sen sisältämiä polyfenoleja on tutkittu myös monien muiden terveyteen liittyvien vaikutusten yhteydessä.
Verensokerin lisäksi: muita mahdollisia terveyshyötyjä
Mustan teen sisältämät polyfenolit toimivat elimistössä biologisesti aktiivisina kasviyhdisteinä. Niiden antioksidatiivisia ominaisuuksia on tutkittu muun muassa solujen oksidatiiviseen stressiin liittyvissä tutkimuksissa.
Teen juomista on väestötutkimuksissa yhdistetty
