valmistuu alle 30 minuutissa yksinkertaisilla valmisteluilla.
Monipuolinen: Reseptiä voi muokata yrteillä, mausteilla ja kasviksilla oman maun mukaan.
Seuraavaksi käydään läpi kaikki tarvittavat ainekset ja valmistusvaiheet.
Tarvitsemasi ainekset
Pihvipalat
- 450 g häränfileepihviä, leikattuna suupaloiksi
- 3 rkl voita
- 1 rkl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl italialaista mausteseosta
- ½ tl savustettua paprikaa
Kermaiset parmesaanikuoret
- 225 g pastankuoria, esimerkiksi conchiglie
- 2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
- 1 kuppi kuohukermaa
- 2 rkl voita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Häränfilee on vähärasvainen mutta maukas vaihtoehto nopeaan kypsennykseen. Voi tekee kastikkeesta täyteläisen ja samettisen, kun
