terveysongelma. Suurempia huolenaiheita ovat:
Allergiat tai herkkyydet
Itiöiden hengittäminen (harvinaista, mutta huomionarvoista)
Tai syvempi kontaminaatio, jota et voi nähdä
Joten ei – älä panikoi. Mutta älä myöskään jätä sitä huomiotta.
Juustotyyppi muuttaa kaiken (vakavasti)
Tässä kohtaa asiat muuttuvat hieman selkeämmiksi – ja hieman tiukemmiksi.
Kovat juustot (kuten cheddar):
Tiivis rakenne
Home pysyy pinnalla
Yleensä pelastettavissa
Pehmeät juustot (kuten brie, ricotta, tuorejuusto):
Korkea kosteus
Home leviää näkymättömästi sisälle
Ei voida pelastaa.
Joten jos tämä olisi brie? Eri asia. Heittäisit sen pois epäröimättä.
Mutta cheddar antaa sinulle hieman liikkumavaraa.
Valmistettujen ateriapakkausten hankkiminen
Katso tarkemmin (
