oksidatiiviseen stressiin on tutkittu, mutta näyttö ei oikeuta lupaamaan merkittävää rasvanpolttoa tai varmaa verensokerin säätelyä pelkän kanelin avulla.
Turvallisin ja realistisin tapa hyödyntää kanelia on käyttää sitä kohtuullisesti osana monipuolista ruokavaliota. Näin saat sen maun ja ravintoaineet mukaan arkeen ilman, että mausteelle annetaan lääketieteellisiä ominaisuuksia, joita tutkimus ei vielä riittävästi tue.
