| Valkosipulijauhe | ¼ teelusikallista |
Vaiheittaiset ohjeet
Valmista naudanlihatäyte
Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kuutioitu sipuli ja kuullota noin 3–4 minuuttia, kunnes se on pehmennyt.
Lisää hienonnettu valkosipuli ja kypsennä vielä 30 sekuntia.
Lisää jauheliha ja kypsennä 6–8 minuuttia, murra sitä puukauhalla, kunnes se on kauttaaltaan ruskistunut.
Valuta ylimääräinen rasva tarvittaessa.
Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikalla, oreganolla ja Worcestershire-kastikkeella. Sekoita hyvin ja anna kypsyä vielä minuutin ajan.
Ota pois liedeltä ja anna lihaseoksen jäähtyä hieman.
Valmista juustotäyte
Laita tuorejuusto, mozzarella, cheddar, maito ja valkosipulijauhe kulhoon.
Sekoita, kunnes seos on tasaista ja kermaista. Jos
