Laita uunivuoka uuniin ja paista noin 25–30 minuuttia. Sekoita makkaranpaloja kypsennyksen puolivälissä, jotta ne pysyvät tasaisesti kuorrutteen peitossa.
Ruoan kypsyessä kastike alkaa kuplia ja paksuuntua samalla kun sokeri karamellisoituu.
5. Anna kastikkeen sakeutua
Kun kielbasapalat ovat kypsyneet, ota ne uunista ja anna niiden levätä noin viisi minuuttia.
Tämä lyhyt lepoaika antaa lasitteen sakeutua hieman ja tarttua tiukemmin makkaraan.
6. Tarjoile lämpimänä
Siirrä sokeroidut kielbasapalat tarjoiluvadille ja anna hammastikkuja, jotta vieraat voivat helposti poimia ne.
Ne ovat parhaimmillaan lämpiminä, kun kuorrute on vielä kiiltävää ja maukasta.
