Jos rakastat täyteläisen suklaan, voisen karamellin ja rapeiden pekaanipähkinöiden yhdistelmää, nämä rapeat suklaa-pekaanipähkinämiljardöörit ovat sellainen kotitekoinen herkku, joka katoaa lähes yhtä nopeasti kuin sen tekee. Ne yhdistävät useita vastustamattomia koostumuksia yhdellä puraisulla: rapeita riisimuroja, rapeita pekaanipähkinöitä, pehmeää karamellia ja sileän suklaakuorrutteen.
Toisin kuin monimutkaisissa makeisresepteissä, jotka vaativat makeislämpömittarin ja tarkat sokerin lämpötilat, tämä versio on ihanan helposti lähestyttävä. Karamelli sulatetaan varovasti pienessä määrässä vettä, yhdistetään pekaanipähkinöihin ja rapeisiin riisimuroihin ja jaetaan sitten pieniksi ryppäiksi. Jäähdytettyinä ryppäiden päälle laitetaan sulatettua suklaata ja annetaan jähmettyä.
Miksi tulet rakastamaan näitä suklaa-pekaanipähkinämiljardöörejä
Erilaisia tekstuureja
