kuten dopamiinia ja katekiineja.
Vaikka dopamiini yhdistetään yleensä mielialaan, banaanien sisältämä dopamiini ei tutkimusten mukaan merkittävästi läpäise veri-aivoestettä. Se toimii elimistössä ensisijaisesti antioksidanttina.
Oregonin osavaltionyliopiston Linus Pauling -instituutin mukaan banaanit ovat myös hyvä mangaanin lähde. Mangaani on elimistölle välttämätön ravintoaine, joka osallistuu muun muassa normaaliin aineenvaihduntaan ja antioksidanttisten entsyymien toimintaan.
Banaanit sisältävät lisäksi lektiiniä nimeltä BanLec. Laboratorio- ja tutkimusolosuhteissa tätä proteiinia on tutkittu sen mahdollisten viruksiin vaikuttavien ominaisuuksien vuoksi. Tällaiset tutkimustulokset eivät kuitenkaan tarkoita, että banaanien syöminen tai banaanijuoma hoitaisi virusinfektioita tai keuhkoputkentulehdusta.
Tutkijat ovat tarkastelleet lektiinien kykyä sitoutua tiettyjen
