miten ohuista krepeistä tehdään rapeita ja kauniisti muotoiltuja rullia.
Ainesosat
Rapeita kreppisämpylöitä varten
1 kuppi (125 g) yleisjauhoja
2 ruokalusikallista kidesokeria
2 isoa kananmunaa
1 kuppi (240 ml) maitoa
2 ruokalusikallista (30 g) sulatettua voita
1 teelusikallinen vaniljauutetta
¼ teelusikallista suolaa
Kasviöljyä tai sulatettua voita pannulle
Vanilja-leivonnaiskreemiä varten
2 kuppia (480 ml) täysmaitoa
4 suurta munankeltuaista
½ kuppia (100 g) kidesokeria
3 ruokalusikallista (24 g) maissitärkkelystä
2 teelusikallista vaniljauutetta
2 ruokalusikallista (28 g) voita
Viimeistelyyn
2–3 ruokalusikallista tomusokeria
Ylimääräistä leivonnaiskreemiä tarpeen mukaan
Vaiheittaiset ohjeet
1. Valmista leivonnaiskreemi
Lisää keltuaiset, sokeri
