muotoilemista.
Säilytys
Säilytä kypsennetyt rieskat ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
Uudelleenlämmitys
Lämmitä pannulla miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia per puoli tai mikroaaltouunissa 30–40 sekuntia.
Pakastaminen
Pakasta kypsennetyt rieskat jopa 2 kuukaudeksi. Sulata ne yön yli ennen uudelleenlämmitystä.
Yleisiä virheitä, joita kannattaa välttää
- Liian kuuman veden käyttäminen, mikä voi vahingoittaa hiivaa.
- Kypsentäminen liian korkealla lämmöllä.
- Taikinan kaulitseminen liian ohueksi.
- Liiallinen juustotäyte.
- Reunojen puutteellinen sulkeminen.
Ravintoarvio yhtä rieskaa kohden
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 39 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 2 g
Natrium: 360 mg