Jos rakastat mehukkaita hampurilaisia ja rapeita grillattuja voileipiä, tämä Patty Melt salaisella kastikkeella on täydellinen yhdistelmä molempia. Tässä klassisessa diner-tyylisessä reseptissä on maustettu naudanlihapihvi, makeita karamellisoituja sipuleita, sulatettua juustoa, kullanruskeaa paahdettua leipää ja kermainen nimikkokastike, joka yhdistää kaikki maut.

Toisin kuin perinteisessä hampurilaisessa, patty melt kypsennetään sämpylän sijaan voisten leipäviipaleiden välissä. Tuloksena on rapea, juustoinen ja uskomattoman tyydyttävä voileipä, joka on ollut amerikkalaisten ruokailijoiden suosikki vuosikymmeniä.

Salainen kastike lisää ylimääräisen makukerroksen kermaisella, kirpeällä ja hieman makealla maulla, joka täydentää täydellisesti suolaista naudanlihaa ja sipulia. Valmistatpa sitten nopeaa perheillallista, viikonloppulounasta tai