haluat säilyttää loput, laita leikattu osa ilmatiiviiseen lasiastiaan.
Tällä tavalla säilytettynä leikattu vesimeloni säilyy noin neljä tai viisi päivää.
Leikattu vesimeloni kannattaa pitää jääkaapissa ja suojata mahdollisimman hyvin kuivumiselta ja muiden elintarvikkeiden hajuilta. Ennen syömistä tarkista aina, että vesimeloni näyttää, tuoksuu ja maistuu normaalilta.
Jos vesimelonia on enemmän kuin ehdit muutamassa päivässä syödä, on vielä yksi kätevä vaihtoehto: pakastaminen pidentää säilyvyyttä huomattavasti.
Vesimeloni pakastimessa
Jos olet avannut vesimelonin ja leikannut sen paloiksi, voit syödä sen heti esimerkiksi hedelmäsalaatissa tai sellaisenaan. Jos kaikkea ei kuitenkaan ole tarkoitus käyttää lyhyessä ajassa, vesimelonin
