tutkittu niiden mahdollisten syöpää ehkäisevien vaikutusten vuoksi.
Yhdysvaltain syöpäinstituutti (National Cancer Institute) raportoi, että on tärkeää syödä runsaasti hedelmiä ja vihanneksia kehon ravitsemiseksi ja suojelemiseksi. Terveellisten ruokien antioksidantit auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja, joilla voi olla rooli syövän kehittymisessä.
Laboratoriokokeissa on havaittu, että munakoison kuorista saatavilla uutteilla on potentiaalia vaikuttaa syöpäsoluihin.
Munakoisossa on myös syöpätutkimuksissa kiinnostusta herättänyt yhdiste nimeltä solasodiini, jota on tutkittu sen mahdollisten vaikutusten vuoksi keuhkosyöpäkasvaimiin.
Muissa tutkimuksissa on havaittu, että tummien hedelmien ja vihannesten, kuten munakoison, antosyaanit voivat vaikuttaa erityyppisten syöpien leviämiseen.
On kuitenkin tärkeää muistaa, että nämä
