tasapainottaa makeutta pähkinäisellä, suolaisella vivahteella.
Tuloksena on lisuke, joka on tarpeeksi elegantti juhlapyhiin, mutta tarpeeksi helppo kiireiseen arki-iltaan.
Neljä ainesosaa
- 4 kuppia pakastettua maissia, sulatettuna, tai tuoreita maissinjyviä
- 4 ruokalusikallista voita
- 2 ruokalusikallista fariinisokeria
- ¼ kuppia raastettua parmesaanijuustoa
Valinnaiset maunvahvistimet
Vaikka neljän ainesosan versio on herkullinen sellaisenaan, voit helposti muokata sitä oman makusi mukaan.
Kokeile lisätä:
- Tuoretta rouhittua mustapippuria
- Valkosipulijauhetta
- Savustettua paprikaa
- Chilihiutaleita
- Tuoretta persiljaa
- Silputtua ruohosipulia
- Puristus tuoretta limettimehua
- Rapeita pekonipaloja
Nämä lisäykset eivät ole välttämättömiä, mutta ne voivat antaa annokselle erilaisen persoonallisuuden ateriasta riippuen.
Seuraavaksi maissi pääsee pannulle,