voi auttaa sitä sulamaan tasaisesti koko piirakassa.
Jos sinulla ei ole sveitsiläistä juustoa, Gruyère voi tarjota samanlaisen hienostuneen maun. Cheddaria voi käyttää myös, jos haluat vahvemman ja tutumman juustoprofiilin.
Kuinka tehdä mahdoton kinkku- ja sveitsiläinen piirakka
Vaihe 1: Valmistele uuni ja piirakkavuoka
Aloita esilämmittämällä uuni 200 °C:een.
Voitele kevyesti 25 cm:n piirakkavuoka, jotta valmis piiras irtoaa helposti viipaloitaessa. Perinteisissä versioissa käytetään noin 25 cm leveää ja 3,8 cm syvää piirakkavuokaa.
Ruoan levittäminen voilla tai tarttumattomalla ruoanlaittosuihkeella on pieni askel, joka tekee tarjoilusta paljon helpompaa.
