Löysin tämän tädin reseptilaatikosta 1960-luvulta. Nämä katosivat muutamassa minuutissa kirkon potluck-aterialla.

ja hieman kärsivällisyyttä, jotta pinnasta tulee kullanruskea ja rapea.

Vaihe 4: Paista kullanruskeaksi

Paista 25–30 minuuttia tai kunnes pinta on kevyesti ruskistunut ja reunat rapeita.

Anna perunatupsujen jäähtyä pannulla noin viisi minuuttia ennen kuin irrotat ne varovasti pienellä lusikalla tai lastalla.

Tarjoile lämpimänä parhaan koostumuksen ja maun saavuttamiseksi.

Vinkkejä täydellisiin perunatupsuihin

  • Käytä kylmää perunamuusia helpomman muotoilun takaamiseksi.
  • Vältä liian valuvaa perunamuusia.
  • Tuore raastettu juusto sulaa tasaisemmin.
  • Älä sekoita aineksia liikaa.
  • Voitele muffinivuoka hyvin, jotta se ei tartu kiinni.
  • Anna pullien jäähtyä hieman ennen niiden irrottamista.

Helppoja variaatioita

Pekoni-cheddar-perunatupsut

Sekoita rapeita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *